群馬県内唯一の有機JAS認証　タカハシ乳業

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タカハシ乳業の「ジャージーヨーグルト」を紹介している。原料であるジャージー種の生乳は産地指定を使用しておりNON-GM(遺伝子組み換え飼料不使用)。ノンホモジャージーヨーグルトは濃厚でクリームチーズのような味わいだという。

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タカハシ乳業は、有機JAS規格に基づく検査と認証を受けた牛乳を製造しています。有機JAS認証とは、化学肥料や農薬、遺伝子組み替え飼料も使用しない自然本来の姿のままで生産された畜産物のことをいいます。タカハシ乳業では、土壌・牧草・飼料・乳牛の飼育環境すべてにこだわり、最高品質の牛乳を作っています¹.

¹: [牛乳づくりのこだわり｜タカハシ乳業](https://www.takahashi-milk.co.jp/commitment.html)

ソース: Bing との会話 2023/10/12
(1) 牛乳づくりのこだわり｜タカハシ乳業. https://www.takahashi-milk.co.jp/commitment.html.
(2) 有機牛乳1000mlの販売ページ タカナシミルク WEB SHOP. https://www.takanashi-milk.com/shopdetail/000000000939/.
(3) 有機牛乳 | タカナシ乳業株式会社. https://www.takanashi-milk.co.jp/products/detail/60.
(4) 《有機に挑む》群馬県内唯一の有機JAS認証 仕入れ、処理 .... https://www.jomo-news.co.jp/articles/-/354278.