アユなれずし 海外ジャーナリストへ発酵食発信 

🌐「スポーツうどん」100%国産米粉のうどん

欧米などの料理人やジャーナリストら約20人が岐阜市内を訪れ、長良川のアユを使ったなれずしなどを堪能した。

アユなれずしで欧米に発酵食発信 岐阜に海外ジャーナリストら招待:中日新聞Web

欧米などの料理人やジャーナリストら約20人が12日、岐阜市内を訪れ、長良川のアユを使ったなれずしなどを堪能した。11~13日に東海地域...

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