生豆を漬け込んで生まれたインフューズドコーヒー
ricejpn🌐栄養素コンサルティング
メルボルン発の「フルーツコーヒーラボ」を紹介している。生豆をフルーツやお酒に漬け込むことで、レモンの爽やかな香りが広がる。ラテにはバナナやウイスキーのフレーバーがより合うという。
コーヒーの新たな世界を発見！ フレーバーたっぷりで新感覚なインフューズドコーヒー｢Fruits Coffee Lab｣を体験してみた | ギズモード・ジャパン
豆の種類や焙煎度合い、淹れ方でも大きく風味が異なるコーヒー。皆さんもそれぞれに好みの一杯があると思いますが、｢インフューズドコーヒー｣ってご存知ですか？ なんでも…
