量子食品 ソマチッド入り籾殻植物性シリカサプリ
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 量子力学技術により進化した量子系シリカが発売される。「RE活」をコンセプトとしたサプリメントやビューティーケア商品を主軸に販売。豊かな食習慣を身近で手軽に取り入れることができ […]
米粉のレシピ 全国米粉普及協会
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 全国米粉普及協会は、食料自給率の向上を目指して米粉の普及を目指している。米の高い栄養価を、ごはんとは違う食べ方で摂取できるのが米粉の魅力の一つ。小麦粉に比べて油の吸収率が低い […]
「マズくならない」ご飯の冷凍ワザ
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん ご飯の冷凍レシピを紹介している。冷凍ご飯の小分けは「お茶碗1杯分(約150G)」がベストだという。水分と温度に気をつけるだけで、納得のいく冷凍ご飯を簡単に作れるそう。 保存容 […]
ティファール、「ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器」3.5合炊きモデルを11月発売
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 「ティファール」は「ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器 3.5合 ブラック RK8818JP」を11月より発売を開始。 価格.com - ティファール、「ザ・ライス 遠赤外線IH […]
昭和世代が泣いて喜ぶ「洋食屋さんのチキンライス」レシピ
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 「洋食屋さんのチキンライス」の作り方を紹介している。料理芸人、ライフ・社会、魔法の万能調味料、料理酒オイル。記事は、画像付きで紹介している。 昭和世代が泣いて喜ぶ「洋食屋さん […]
近江米新品種「きらみずき」デビュー
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 近江米新品種「きらみずき」が23日、発売される。大粒でしっかりとした食感、すっきりとした瑞々しい甘さが特長だという。農薬や化学肥料を極力使わない環境こだわり栽培に限定されてい […]
ごはんづくりが楽になる｢アレンジトースト、おにぎり、そうめん、パスタ｣の冷凍術。秘密のコツ
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん おにぎりをおいしく冷凍する「冷凍アレンジトースト」の作り方を紹介している。茹でたご飯を1個あたり30〜40G程度にして冷凍する。冷凍庫に常備してあると便利だと筆者は述べている […]
お米を食べて子どもを支援 『1㎏×5円（ご縁）プロジェクト』
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 沖縄食糧と佐賀県食糧、アグリック、サンフリードの4社がキャンペーンを実施している。1袋売れる毎に25円を、子どもたちの支援に取り組む団体などに寄付する。沖縄県食糧の中村社長は […]
炊飯器で炊いたご飯は保温か？冷凍か？安くなる方は？味の違いは？
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 炊飯器で炊いたごはんの保存方法について解説している。炊飯器の保温機能を使った場合と、冷凍して都度電子レンジで解凍する場合の電気代。炊飯器保存1時間あたり約0.6円、一度の炊飯 […]