「Catch&Go®」 レジなし無人決済 ウォークスルー店舗
2023年10月27日
🌐栄養素コンサルティング 🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん ダイエーとNTTデータが、ウォークスルー店舗「CATCH&GO」をオープンする。セルフレジ型の店舗とは異なり、購入時の作業が一切不要。来店客はスマホ […]
IoTでカレーの調理温度を一定に
2023年10月24日
🌐栄養素コンサルティング 🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん カレーの調理温度を可視化し、スマホに通知することもできるIOTデバイス。顧客データを一元化でき、きめ細かな顧客対応も可能になるという利点がある。盛り […]
量子食品 ソマチッド入り籾殻植物性シリカサプリ
2023年10月18日
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 量子力学技術により進化した量子系シリカが発売される。「RE活」をコンセプトとしたサプリメントやビューティーケア商品を主軸に販売。豊かな食習慣を身近で手軽に取り入れることができ […]
雲仙の直売所「タネト」 無農薬野菜
2023年10月18日
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 長崎県雲仙市の「オーガニック直売所 タネト」がグッドフォーカス賞に選ばれた。無農薬野菜を地元と結び付けた点について「地域を守る力となっている」と評価。新聞紙を容器に使うなど脱 […]
無農薬野菜でカフェ 兵庫県丹波市
2023年10月18日
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 兵庫県丹波市春日町多田の国道175号沿いにカフェ「NORA CAFE」がオープンした。農家が仲間の無農薬栽培農家から仕入れた野菜で食事を提供するカフェ。毎月第2、第4日曜午前 […]
日本初の温度に注目した冷凍熟成餃子ブランド「-Ond°（オンド）」
2023年10月18日
🌐「スポーツうどん」100％国産米粉のうどん 冷凍熟成餃子ブランド「-OND°」が18日、誕生した。製造から自宅まで温度は上がり続け、食べたときのおいしさを味わえるという。また、蒸餡よりも肉汁の保水量や風味、味は向上する […]